炉ばた浜小屋

釧路の炉ばたで味わう、海の恵みと炭火の香り
心まで温まるひとときを

炉ばた焼きの本場釧路ならではのスタイルで、素材の良さをシンプルに引き立てる調理法が特徴。
地元で水揚げされた新鮮な魚介を中心に、炭火焼きの香ばしさが楽しめます。観光客にも人気が高く、釧路の文化や味を気軽に体験できるお店です。

ふらっと入れる大衆炉ばた♪

炭火の香ばしい香りと共に新鮮な魚介を堪能！少し敷居が高く感じてしまう炉端をカジュアルに楽しむことをコンセプトとしたお店です。ぜひ、旬の魚介と厳選されたお酒でお気軽におたのしみください！
仕入れにこだわる旬なお魚の刺身盛り合わせ

直接仕入れたお魚を使用して、旬やその時々で一番良いものを味わえます。鮮度抜群のお魚は、口に入れるとほんのりと甘みが広がり、身はプリプリとしていてジューシーな味わい♪道外では味わえないお魚もご用意ありますよー！
新鮮ホッケの炉端焼き

北海道の海鮮といえばホッケ！道外からのお客様に大人気な商品のひとつがホッケの焼き物。新鮮かつ大きさや脂ののりが良いものを厳選して仕入れているので、炭火の香ばしい香りと相まってこれ以上ない一品に仕上がっております！